세종 세종 전의면 / 운영 가이드
작은 포장이 배출 중에 돌아가는 문제 — 품목 축소에서 살펴볼 점
세종 세종 전의면에서 연수시설 공용 홀 설치를 검토하는 상황입니다. 연수시설 공용 홀에서는 교육 일정이 판매 계획의 입력값이 됩니다. 쉬는 시간에 같은 방향으로 이동하는 사람이 많다면 대기 줄의 위치를 미리 정해 봅니다.
현장에 놓을 공간이 확인되면 판매 후보의 실물을 준비해 봅니다. 포장 규격은 제품명만으로 알기 어려우므로 공급처가 바뀌어도 확인할 수 있는 기준을 남기는 편이 좋습니다. 설치 전에 시험할 상품을 정해 두면 기기 비교가 구체적입니다.
품목을 줄일 때는 낮은 판매액만 보고 없애지 않는 편이 좋습니다. 자주 품절되어 판매 기회가 없었는지, 많은 재고가 그대로 남았는지 원인이 다를 수 있습니다. 판매액만 낮은 상품과 품절 때문에 판매액이 낮은 상품을 구분합니다.
설치 계획에 적용해 보기
검토 상황: 연수시설 공용 홀에서 종류가 너무 많아 재고 관리가 복잡해진 경우. 행사 종료 후 남는 재고의 처리까지 확인한 뒤 생수·봉지과자·칫솔 세트의 구성안을 정합니다.
상담에서 구체화할 세 가지
- 행사 종료 후 남는 재고의 처리
- 생수·봉지과자·칫솔 세트의 실제 포장과 표시 보관 조건
- 판매액만 낮은 상품과 품절 때문에 판매액이 낮은 상품을 구분합니다.
